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【越南Coffee WorkShop】手沖咖啡製作、雞蛋咖啡製作、 越式咖啡製作、認識越南咖啡豆、咖啡烘焙體驗
活動編號 : HA011-0P
活動地點: 咖啡館內工作坊
集合地點: 酒店大堂接待 (請向職員查詢接送時間)
活動時段: 1.5 小時活動
在衆多咖啡國家中,越南占有很重要的地位。作為世界第二大咖啡出口国,越南生產的咖啡豆產量佔據世界市場14.3%,而Robusta是越南最重要的咖啡品種。越南的咖啡歷史深受法國的影响,在成為法國殖民地的一個世纪之後,咖啡開始在越南盛行。
- 行程特色 -
・導師分享在越南營運咖啡店心得
・導師從旁指導學員手沖咖啡技巧
・適合所有對咖啡有興趣的人士
- 方案介紹 -
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手沖咖啡製作
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雞蛋咖啡製作
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講解各類工具之分別及應用
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實習
認識咖啡工作坊
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Robusta & Arabic coffee 咖啡豆烘焙與味道之關係
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品嘗不越南產地之精品咖啡
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品嘗不同烘焙程度之分別
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簡單介紹咖啡生豆
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認識什麼是瑕疵豆
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示範利用專業咖啡豆烘焙機烘豆
每位參加者包括
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越南手沖咖啡、雞蛋咖啡一杯
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每位參加者可獲得100克精選咖啡豆
注意事項
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13歲或以下免費參加(包括一杯鮮果汁飲品)
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為免咖啡因影響睡眠,此活動不適宜下午5:00 後進行
其他旅遊推介 :
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